{"product_id":"zenzero-12ml-olio-essenziale","title":"Zenzero 12ml – Olio Essenziale","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eBarakà | Zingiber officinale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eL'aroma caldo e speziato dello Zenzero evoca i mercati delle spezie d'Oriente, le antiche rotte commerciali che attraversavano l'Asia, le cucine profumate dell'India e della Cina, le tisane fumanti d'inverno e i biscotti speziati delle feste invernali del Nord Europa. Una delle spezie più antiche e celebrate della storia della gastronomia mondiale, dal carattere vivace, pungente e profondamente avvolgente. Un olio essenziale purissimo e assolutamente naturale, ottenuto dal rizoma della pianta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eProfilo olfattivo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNota di cuore calda, speziata, leggermente legnosa e dolce-pungente, con sfumature agrumate e terrose sul fondo. L'aroma è intenso, vibrante, immediatamente riconoscibile: una fragranza che porta con sé tutto il calore delle spezie orientali e la freschezza del rizoma appena grattugiato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eModalità d'uso suggerite\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUso alimentare in pasticceria.\u003c\/strong\u003e Lo Zenzero è uno degli aromi più caratteristici della pasticceria nordeuropea e anglosassone. Pochissime gocce sono sufficienti per profumare biscotti speziati, pan di zenzero, plumcake, torte invernali, crumble, frolle, marmellate, confetture, mousse e creme aromatizzate. Si combina splendidamente con cannella, chiodi di garofano, noce moscata e cardamomo nelle miscele di spezie natalizie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUso alimentare in cucina.\u003c\/strong\u003e Protagonista della cucina asiatica, indiana, thailandese e mediorientale. Pochissime gocce arricchiscono curry, salse agrodolci, marinate per pesce e carne bianca, zuppe orientali, riso speziato, vellutate di zucca e di carota, condimenti per insalate creative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUso alimentare in tisane e bevande.\u003c\/strong\u003e Una sola goccia aromatizza tisane, infusi, tè caldi, latte vegetale speziato (golden milk), succhi di frutta, cocktail invernali, ginger ale e bibite artigianali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUso alimentare in liquoristica.\u003c\/strong\u003e Ingrediente prezioso di liquori e amari della tradizione internazionale, particolarmente apprezzato nelle preparazioni dei distillati speziati e nei cocktail dal carattere caldo e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio.\u003c\/strong\u003e Trattandosi di un olio essenziale puro al 100% e dal carattere molto intenso, utilizzare sempre dosaggi minimi, partendo da una goccia e regolando secondo gusto. Attenersi alle indicazioni riportate sull'etichetta del produttore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eAvvertenze d'uso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOlio essenziale dal carattere molto intenso e leggermente pungente: utilizzare in piccolissime quantità. Può risultare sensibilizzante per le pelli più reattive: effettuare obbligatoriamente un test di tollerabilità preliminare prima di qualsiasi applicazione esterna. Si raccomanda prudenza in gravidanza e allattamento, e nei bambini piccoli, salvo diverso parere del medico. In caso di patologie in atto, terapie farmacologiche o utilizzo da parte di bambini e anziani, consultare il proprio medico prima del consumo. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Conservare al riparo da luce e fonti di calore, con il flacone ben chiuso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eDisclaimer\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eLe informazioni riportate hanno carattere puramente informativo e si riferiscono agli usi alimentari del prodotto. L'olio essenziale è classificato per uso alimentare e va utilizzato secondo le modalità riportate sull'etichetta del produttore. Non possiede finalità terapeutiche e non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna patologia. Le indicazioni fornite non sostituiscono in alcun modo il parere del medico, del nutrizionista o di altro professionista sanitario qualificato. In caso di allergie, intolleranze, patologie in atto, gravidanza, allattamento o utilizzo da parte di bambini e anziani, consultare sempre il proprio medico prima del consumo. L'azienda declina ogni responsabilità per usi impropri del prodotto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Erboristeria Ippocrate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57628023259484,"sku":"OE-ZENZERO","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/9611\/8620\/files\/Grafica_Zenzero_con_sfondo_b5186e63-ef88-4cb9-9ee4-bc6c7330b4e4.png?v=1780658474","url":"https:\/\/www.erboristeriaippocrate.it\/products\/zenzero-12ml-olio-essenziale","provider":"ACCADEMIA IPPOCRATE srl","version":"1.0","type":"link"}